如何让柿子变熟（让柿子变熟的方式有哪些?）

没熟的柿子怎么催熟

白酒催熟：将柿子在白酒中浸泡一下，然后用保鲜膜包裹起来，放进塑料袋中密封保存，两三天后柿子就会变得脆甜可口。 大米催熟：将生柿子塞进大米里面，用大米将柿子“埋起来”，一般5天左右柿子就能完全成熟。

方法一： 高温，把柿子放在高温的环境下，40度到50度的环境里放五六天就查差不多了。方法二：放大米里，捂个三到五天就搞定了。方法三：在柿子的表面涂乙烯，放几天就行了。方法四：把柿子和已经成熟的别的水果放在一起几天，柿子很容易熟。

水果催熟法：将没成熟的柿子和成熟的香蕉、苹果、梨或山楂放在一个塑料袋中，密封好袋口，放在温暖的环境中，大约一周即可催熟。高温催熟法：将没成熟的柿子放到温度在40℃-50℃的地方，或是放在太阳底下，或是放在棉被里、稻草中，大约一个星期即可催熟。

柿子怎么催熟

白酒催熟：将柿子在白酒中浸泡一下，然后用保鲜膜包裹起来，放进塑料袋中密封保存，两三天后柿子就会变得脆甜可口。 大米催熟：将生柿子塞进大米里面，用大米将柿子“埋起来”，一般5天左右柿子就能完全成熟。

将苹果或者雪梨和柿子放在一起；扎紧袋口，把水果放在温暖的角落，成熟的苹果会释放乙烯，会加快柿子的成熟。妙招酒精催熟法 准备一个容器 倒入白酒 柿子滚动均匀沾上白酒 把柿子放进袋子，扎紧袋口，酒精挥发的速度会加速柿子的成熟。

我觉得柿子熟透摘容易坏（鸟也会偷吃），今年家里的柿子大丰收，我就都把它们提前采摘下来了，前几天在网上发了个求助贴，收到了各种支招，感谢各位小伙伴提供的各种方法。于是乎，我每种方法都试了一下。今天是第四天，看了下结果。

高温暴晒：把柿子放到窗边进行暴晒，让它多接受阳光照射，一周左右可成熟。水果催熟：把生柿子和成熟的水果放到一起，盖好盖子3天就能吃了。温水脱涩：将柿子浸泡在温水里，水温大概在40-50℃之间，2-3天就能让柿子成熟。

柿子怎么催熟最简单最快的方法 点酒催熟法：在柿子的根部稍微抹一点白酒，一天后基本熟透，方便随时挑选食用。这个方法简单且效果显著，适合快速催熟单个柿子。 太阳催熟法：将柿子放在露天的地方晒太阳。这种方法可以让柿子逐渐熟透，但需要定期检查，以防过度成熟。它能够保持柿子最佳的风味。

怎么催熟柿子最快

1、点酒催熟法——稍微抹点酒在柿子的根部，放一天基本熟透，想吃哪个点哪个。我比较喜欢这个方法，简单易操作，而且很快就熟啦！ 太阳催熟法——放在露天晒太阳。吃一批晒一批，就是这种一不小心容易熟过头，需要随时关注，但是风味最佳。 水果催熟法——将生柿子与成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，用保鲜袋密封。

2、白酒催熟：将柿子在白酒中浸泡一下，然后用保鲜膜包裹起来，放进塑料袋中密封保存，两三天后柿子就会变得脆甜可口。 大米催熟：将生柿子塞进大米里面，用大米将柿子“埋起来”，一般5天左右柿子就能完全成熟。

3、柿子可以通过白酒催熟。首先准备一杯白酒、一张纸巾，然后使用纸巾蘸取白酒，并涂抹在需要催熟的柿子表面，最后将柿子放入塑料袋或者干燥的环境中保存，一天后柿子就会变软成熟。水果催熟 柿子能通过水果催熟。

4、点酒催熟法：在柿子的根部稍微抹一点白酒，一天后基本熟透，方便随时挑选食用。这个方法简单且效果显著，适合快速催熟单个柿子。 太阳催熟法：将柿子放在露天的地方晒太阳。这种方法可以让柿子逐渐熟透，但需要定期检查，以防过度成熟。它能够保持柿子最佳的风味。

生柿子怎样变成熟柿子

白酒催熟：将柿子在白酒中浸泡一下，然后用保鲜膜包裹起来，放进塑料袋中密封保存，两三天后柿子就会变得脆甜可口。 大米催熟：将生柿子塞进大米里面，用大米将柿子“埋起来”，一般5天左右柿子就能完全成熟。

混果脱涩 将生柿与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内，在室温下，经5-7天即可脱涩。成熟果实释放的石灰水脱涩 每100公斤柿果用7公斤生石灰，配成澄清的石灰水，倒入缸内，再放入柿子，加水量以淹没柿果为宜，在20-25℃下，3-4天即可脱涩，柿果偏脆。

自然放置法：如果不着急食用柿子，可将生柿子放在通风环境下自然成熟，10天左右便可放熟。水果催熟法：将生柿子和成熟的苹果、梨等水果密封放置在一起，四到五天后即可成熟。因水果中有大量的乙烯，乙烯可催熟生柿子。

这是因为成熟的水果在无氧或氧气少的情况下，会进行无氧呼吸，释放出“乙烯”气体，具有天然的催熟作用，能够令生柿子快速变熟。方法二：热水浸泡催熟 将生柿子放入，盆中倒入55-60度左右的热水，盖上盖子浸泡。一天换热水2-3次。一般2-3天后，生柿子就能够被催熟，由硬变软，又涩变甜。

高温暴晒：把柿子放到窗边进行暴晒，让它多接受阳光照射，一周左右可成熟。水果催熟：把生柿子和成熟的水果放到一起，盖好盖子3天就能吃了。温水脱涩：将柿子浸泡在温水里，水温大概在40-50℃之间，2-3天就能让柿子成熟。

找个干净没破损的容器，把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多的话，选择1-2个成熟的水果放到容器中，比如苹果、梨、香蕉等。密封容器，放置一周左右时间差不多就可以食用了。白酒擦拭法。准备一小碗白酒，一块布。